保(bǎo)色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、 變...
果蔬真空預冷機可以有效的防止新鮮蔬菜(cài),水果,食用菌和新鮮農作物在采摘後(hòu)水分的流失、變(biàn)質、腐爛,可快(kuài)速...
水果類真空油炸機是(shì)以新鮮(xiān)的水果為(wéi)主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油(yóu)炸(VF)等技術,能在...
冷凍幹燥(zào)機(jī)是將(jiāng)含水物(wù)品預先凍結,然(rán)後將其水分在真空狀態下升華而獲得幹(gàn)燥物品的一(yī)種技術方(fāng)法。經冷凍幹燥...
熟食真空預(yù)冷機(jī)應用於熟食品(pǐn)的快速降溫(wēn),冷卻過程節能(néng)、環保,解(jiě)決傳統冷庫降溫(wēn)過程中存在的細菌超標、時間...
加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾- -體化設計,在真空下連續性完成,產品(pǐn)含油量低,產品處於負壓狀...